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La
località Tre Venti e un passo collinare pieno di verde, a cavallo fra la bassa e l’alta collina
dell’Oltrepò Pavese, dove i vigneti lasciano il posto ai campi di foraggi e cereali, e a boschi di querce si alternano radure soleggiate che
caratterizzano crinali percorsi da strade e sentieri panoramici. L’Azienda della
famiglia Chiesa è pasta propria in cima al passo; affacciata sulla pianura racchiusa dalle Alpi e con un
panorama splendido dell'Appennino settentrionale.
L’Azienda ha una storia antica, le sue origini risalgono infatti al ‘700,
quando dipendeva dalla parrocchia di Canevino e fu donata dall’allora
sacrestano, per arrivare ai giorni nostri, in cui e il centra di una
fiorente attività agricola e agrituristica.
In
azienda si ritrovano i ritmi della vita agricola, i valori semplici e la franchezza dei contadini. I
colli d’attorno offrono la possibilità di percorrere sentieri antichi, visitare
borghi e castelli di origine medioevale e godersi panorami splendidi su un paesaggio collinare dolce e bucolico, il tutto, volendo, facendosi accompagnare da uno dei componenti della famiglia Chiesa.
L’Azienda mette a disposizione anche alcune mountain-bike e
penserà a farvi trovare, al vostro ritorno dall’escursione, un ambiente accogliente e tante cose buone con cui rifocillarsi.
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Tre appuntamenti sono davvero
speciali per i buongustai: il 23
Dicembre per la sera delle sette
cene, la festa della vendemmia e la
sagra del maiale, eventi che
richiamano i valori più semplici
della cultura contadina legati alla
fede, al lavoro ed alla terra.
L'Azienda mette a disposizione
degli ospiti 4 stanze con 10 posti
letto e un vasto salone per 30
coperti.
APERTO da APRILE a DICEMBRE,
inoltre nei mesi di Gennaio e
Febbraio l'Agriturismo offre solo su
prenotazione il martedì le buone
ricette di una volta preparate con
la carne di maiale. Per assaggiare e
degustare le ricette della Sig.ra
Mariangela è necessario prenotare.
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In Azienda si coltivano diverse varietà di vitigno: chardonnay, barbera, bonarda, croatina, moscato, da cui si ricavano ottimi vini bianchi e neri. Poi c’e il grande orto dove vengono coltivate verdure di
ogni sorta, la stalla dei maiali, il pollaio e la conigliera. E
c’è anche il frutteto, con piante di pesco, melo pero, susino, e le dolcissime fragole.
Il tutto coltivato e allevato secondo usi tradizionali. Da questa genuina produzione aziendale provengono gli ingredienti dei succulenti piatti preparati dalla
Signora Mariangela Chiesa, gustabili tutto l’anno e in particolare durante la sera delle
"sette cene” il 23 dicembre, oppure durante la festa della vendemmia e la sagra del maiale.
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